日テレポシュレ三ツ星モールで11/11放送の「特大5L生タラバガニ脚肉 1kg」の口コミ評判や食べ方が気になった方必見!
5Lサイズのタラバガニは太い脚が特徴で、ボリューム感もあって、独特の旨味・甘みが評判ですが、保尊方法や解凍方法の仕方も味に大きく影響します。
冷凍カニもどんどん技術が発達していておいしく食べられるようになっていますよ。
目次
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgは新鮮なの
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgは、冷凍で届けられるのですが、「冷凍カニはまずい…」と言ったイメージがある方もいらっしゃると思います。
ですが、今回はそんな心配はありませんよ。
その理由は、漁獲されてからすぐに急速冷凍しているからです。
冷凍されたカニというのは、風味・味が落ちやすいのですが、どんどん冷凍技術は発達していますからね。
今では生の状態で急速冷凍することで、うま味や甘味が凝縮されるので、よりおいしく味わうことができるんです。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgは品質もいい
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgは、このボリュームにもかかわらずお手頃なお値段ですが、品質についても気になりますね。
ですが、今では冷凍技術の発展はかかりしているので、品質についても問題はないと判断できます。
今回も、漁獲されてから急速冷凍をしていますので、鮮度はもちろん、うま味もしっかり閉じ込めることができているのです。
せっかくのぷりぷりとした大きな身ですから、「焼きガニ」や「カニのバター焼き」にしてかぶりつくように食べるのも贅沢です。
カニ鍋にしてもボリューム満点なお鍋で家族で楽しめるのも魅力。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgの解凍方法
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgを美味しく食べるためには、注意事項もあります。
ポシュレの公式サイトでは以下のように解凍方法が掲載されています。
【カニの解凍方法】
お召し上がりの直前に流水にて解凍してください(約5分)。芯が残る程度の半解凍状態が目安です。
解凍が終わりましたら、余分な水気をキッチンペーパーなどで軽くふき取って加熱してお召し上がりください。
※解凍時間は目安です。水温、冷蔵庫内温度、カニのサイズによって前後しますので状態を見ながら調節してください。引用元:ポシュレ
冷凍で届くので、すぐに食べられるというわけではありません。
ですが、解凍に何日もかかるようなものではなく、食べる直前に流水で約5分ほどでも、芯が少し残るくらいの半解凍状態にすることができるということ。
また、カニは水分含有率も高いので、焦って早く解凍させようとするとカニの風味やうまくを損ねてしまう原因になりますので、気を付けるようにしてくださいね。
また一般的な解凍方法も以下にいくつかまとめてご紹介しておきますね。
【冷凍カニ(生)の上手な解凍方法】
①:流水で解凍(30分~1時間ほどが目安)
・食べたい文を水で洗い表面に付着してる氷を解かす
・カニをジップ付きの袋などに入れて水が直接カニにあたらないように密封
・袋を水を入れた容器に浸し、水道水を少しづつ流して解凍
②:氷水で解凍(60分~100分が目安)
・食べる分を水洗いして表面の氷を解かす
・ジップ付きの袋に入れて密封する
・カニが浸かるくらいの容器に氷水を入れて、袋に入れたカニを全部浸す
ここではポシュレに合わせて、生の冷凍カニを美味しく食べるための解凍方法を紹介しましたが、ボイルしたものはまた違っているので、シーンに合わせて方法を変えるのがおすすめです。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgの保存方法
美味しく食べられるように急速冷凍されているカニですが、保存方法を間違えてしまうと、こちらもうま味を損なってしまうかもしれません。
ポシュレ公式サイトに掲載されてる保存方法だと、
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存してください引用元:ポシュレ
とてもシンプルな説明になっていますね。
冷凍ガニは、いちど解凍してから再び冷凍しても風味が落ちてしまいますので、食べる分だけ解凍するようにしましょう。
また、上記の方法でもいいのですが、そのまま冷凍庫に入れてしまうと、風味はもちろんニオイの問題も出てきてしまいます。
そのため、まずは新聞紙やキッチンペーパーでカニを包んでから、その上からラップに包んで冷凍庫で保存するのがおすすめです。
それでもニオイが気になるのであれば、ラップをした状態でジップロックなどの袋に入れて保管するようにしましょう。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgの口コミ評判
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgを実際に食べた方の口コミや評判をご紹介していきます。
と思ったのですが、まだ新しく役立つ情報が見つかりませんでした。
確認できましたら、こちらでどんどんご紹介していきますね。
でも、ポシュレでは毎年カニはこの時期に紹介していますので、過去の口コミをいくつかご紹介しますね。
悪い口コミ評判①:冷凍庫に入らない
ポシュレのカニ来たぁー
デカすぎ
どうやって冷凍庫に入れよう… pic.twitter.com/mJGxYi0Zyl— Natsumi (@jbhglove) December 30, 2023
今回もそうなのですが、ネットで購入するとボリュームがどれくらいなのかイマイチイメージができないですよね。
我が家もスーパーで買ってくるときはいいですが、通販で注文したときには冷凍庫に入らないという経験もあります。
注文したらスペースには余裕を持たせておっか、冷凍冷蔵庫などを用意しておくというのもおすすめですよ。
良い口コミ評価①:カニ鍋も美味しかった
年末に通販で買ったカニ
結局4回くらい鍋出来た!
来年も絶対リピしよ♡バター焼きもカニ味噌も本当に美味しかった#おうちごはん#蟹#カニ鍋#料理好きな人と繋がりたい#ポシュレ pic.twitter.com/Phsy6aXuME
— ℂℂℝ神奈川☺︎︎’85ママ9m (@cocoro_fukuzuki) January 16, 2022
この方の口コミは、冷凍カニに対する熱い想いが伝わってきますね!
4回も鍋を楽しめたとのこと、冷凍カニの量や質の高さが伺えますし、バター焼きやカニ味噌も絶品だったとのことで、料理の幅が広がったことでしょう。
私もこの口コミを読ませていただき、冷凍カニへの興味が深まりました。とくに4回も楽しめるという点に驚いています。
来年もリピートされるということなので、楽しみにされている様子が目に浮かびます。私も機会があれば、ぜひ色々な料理で試してみたいです。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgのよくある疑問
特大5L生タラバガニ脚肉1kgを購入する前に知っておきたい疑問や質問もご紹介していきます。
冷凍カニはまずい?美味しい秘密は?
近年、急速冷凍技術が飛躍的に向上していて、この技術によって獲れたてのタラバガニの鮮度を損なうことなく、瞬時に冷凍することができるのです。
急速冷凍することで、カニの身が引き締まり、旨味が凝縮されます。解凍後も、まるで活きたままのようなプリプリとした食感が楽しめるというのもいろいろなテレビショッピングで紹介されている理由とも言えます。
ですが、冷凍方法や保存方法が適切でない場合、鮮度が低下し、味が落ちてしまうことがありますのでご注意ください。
解凍後は生で食べることができますか?
結論から申し上げますと、生で食べることはできません。
生タラバガニですから、解凍後は必ず火を通してから食べるようにしましょう。
冷凍生タラバガニ脚肉の食べ方は?レシピ
せっかくならとびきり美味しく食べたいですよね!
冷凍生タラバガニ脚肉の美味しさを最大限に引き出すポイント
・解凍方法:急激な温度変化は身崩れの原因に。冷蔵庫でのゆっくりとした解凍がおすすめです。
・調理法:シンプルな調理法で素材の味を活かすのが◎。焼き、蒸し、しゃぶしゃぶなど、様々な調理法で楽しめます。
・味付け:塩ゆで、バター焼き、ポン酢など、シンプルな味付けでも十分に美味しいですが、ハーブやスパイスでアクセントを加えても◎。
【レシピ1】王道の旨みを堪能!「塩ゆでタラバガニ」
【材料】
冷凍生タラバガニ脚肉
塩
酒
【作り方】
①冷凍生タラバガニ脚肉を冷蔵庫でゆっくり解凍する。
②鍋にたっぷりの水を入れ、塩と酒を加えて沸騰させる。
③解凍したタラバガニ脚肉を鍋に入れ、再び沸騰したら弱火にし、5~7分茹でる。
④冷水にとり、氷水で冷やす。
⑤食べやすい大きさにカットして、ポン酢やレモン汁でいただく。
【レシピ2】贅沢な一品!「タラバガニのバターソテー」
【材料】
冷凍生タラバガニ脚肉
バター
ニンニク
パプリカ
塩コショウ
【作り方】
1:冷凍生タラバガニ脚肉を冷蔵庫でゆっくり解凍する。
2:フライパンにバターを溶かし、みじん切りのニンニクを炒める。
3:解凍したタラバガニ脚肉と、食べやすい大きさに切ったパプリカを加え、塩コショウで味付けする。
4:両面に焼き色がつくまで炒めたら完成。
冷凍生タラバガニ脚肉は、解凍方法や調理法次第で、様々な味が楽しめます。ぜひ、この記事を参考に、あなただけのオリジナルレシピを見つけてみてください。
ほかにも「クックパッド」でもいろいろなレシピがありましたので、お時間のある時にチェックしてみてくださいね。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgはこんな方におすすめ
・高品質な食材にこだわりたい方
・家族や友人と大勢で楽しみたい方
・特別な日に贅沢したい方
上記に当てはまる方に、特大5L生タラバガニ脚肉1kgはおすすめです。
生タラバガニ脚肉の中でも特大の5Lサイズになるので、豪快に食べ応え抜群!
なにより、急速冷凍することで、カニ本来の旨味を閉じ込めているので、味にもこだわりたい!という方にもおすすめと言えるでしょう。
【ポシュレ】特大5L生タラバガニ脚肉1kgの最安値と販売店
特大5L生タラバガニ脚肉1kgは、日テレポシュレでのみ購入することができます。
しかも、12月22日(月)までに注文すれば年内に届くので、年始はカニパーティーを楽しむこともできるので、気になる方は早めにチェックしておきましょう!
特大5L生タラバガニ脚肉1kgの商品情報
商品名 | 特大5L生タラバガニ脚肉1kg |
アレルギーを含む特定原材料 | カニ |
原産地 | ロシア |
製造地区 | 加工地:北海道 |
賞味期限 | 冷凍2026年8月31日 |
まとめ
年末年始にカニ料理を食べるということは我が家でもあります。
やっぱり食卓が豪華になりますからね。
ポシュレで紹介しているのは、タラバガニで特大の5Lサイズの脚肉を1kgとボリュームも満点。
これだけあれば、定番のカニ鍋はもちろん、いろいろな料理で使うことができそうですね。
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