日テレ7ショップ、女神のマルシェに登場した【日本橋ゆかり監修おせち2024年】の口コミ評判や予約期間などをチェックしていきます。
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このショップでは、これまでも速水もこみちさんや森公美子さんなど芸能人監修のお節料理が毎年紹介されています。
こちらは、宮内庁に出入りが許された割烹店「日本橋ゆかり」の三代目料理長「野永喜三夫」監修しているということもあって、内容はもちろん味付けなども期待しちゃいますよね!
見た目の華やかなので、お正月の食卓も豪華になりそうですよ。
それではさっそく、日本橋ゆかり監修おせち2024年について詳しくチェックしていきましょう。
目次
日本橋ゆかり監修おせち2024年の予約期間や早割はいつまで?
まずは、日本橋ゆかり監修おせち2024年の予約期間や早割はいつまでなのかをチェックしておきましょう。
予約期間 | 2023年8月1日~2023年12月29日まで |
早割 | 10/31まで |
お届け日 | 2023年12月30日(時間指定不可・冷凍) |
賞味期限 | 2024年1月31日まで(冷凍のままで) |
変更受付やキャンセル | 2023年12月4日まで |
アレルギー | 小麦、卵、乳成分、えび、かに |
このようになっていました。
おせち料理はやっぱり少しでも早く予約した方が、早割特典があるので安くなるのがうれしいですね。
ただし、第一弾は先月に終了しているので、これ以上さらに上がる前に検討しておくのがおすすめです。
ちなみに外寸は、「縦19.6×横25.7×高さ7.2㎝」のボリュームになっていますよ。
日本橋ゆかり監修おせち2024年の特徴や内容は?
日本橋ゆかり三代目料理長「野永喜三夫」監修のおせち2024年の特徴や内容(メニュー)についてもチェックしておきましょう。
【1段重 全27品目(2~3人前)】
・椎茸旨煮
・鶏の根菜巻
・焼き湯葉巻
・金時人参
・練りきんとん
・寿マロン
・カラスカレイ西京焼
・鮭西京焼
・合鴨スモーク
・紅白なます日向夏風味
・醤油いくら
・子爵昆布
・松前漬
・鮑土佐煮
・数の子
・黒豆ラム酒
・伊達巻 など
ほかにもいろいろと全27品すべてが美味しそうなのですが、今回、新春一押しの逸品の3品をご紹介していきますね。
一押しの逸品は?
数ある中から一押しの逸品として選ばれたのは、以下の3品です。
【カラスカレイ西京焼と鮭西京焼き】
今回、野永喜三夫さんのこだわりが詰まっているのが西京焼なんだそうですよ。
特製味噌でじっくりと焼き上げることで、芳醇な味わいに仕上がっているのが特徴です。
めでたい新年を迎えるために、紅白の色合いで用意されているそうです。
【鮑土佐煮】
エゾ鮑(韓国産)にかつお節をまぶして、ふっくらと炊き上げた、鮑の旨味をしっかり閉じ込めた仕上がりになっている逸品。
ちなみに、西京焼は昨年の時もこだわっていたようで、そのときのも番組出演者から絶賛されていましたからね。
どちらも、しっかりとした味付けになっているにもかかわらず、しつこくなく、身体に優しく食べやすいそうですよ。
日本橋ゆかり監修おせち2024年の口コミ評判は?
ここまで予約期間や内容などいろいろみてきたけど、やっぱり実際に「日本橋ゆかり監修おせち」を買って食べた方の口コミも参考にしてみたいですよね~。
2024年版はまだありませんので、過去の評価を集めてみました。
味も美味しくプレゼントにも
祖父母に送りました。とても喜んで、アワビや海老などの味まで教えてくれました。
引用元:ヤフーショッピング
ボリューム的にも2~3人分ということなので、両親へのプレゼントなどに選んでいる方もいますね。
鮑やイクラなどの高級食材も美味しく仕上がっているみたいですし、早く注文することで早割を利用できるところなんかも評価されていましたよ。
価格もお手頃でいい
割引も有り手頃な価格で買うことができました。
引用元:ヤフーショッピング
価格は、有名な料理長が監修しているという割には安くなっていますので、お試しで購入してみたという方も少なくないです。
ほかにも、日本橋ゆかりの野永喜三夫さんについて気になったので、レシピなどの口コミを探してみましたよ。
今日は生姜焼き✨
何度もリピしている得意料理レシピは【日本橋ゆかり】野永喜三夫さんがクラシルで紹介されています
はじめて作ったとき、ニヤけながら食べました
その後1週間、毎日コレ
美味しすぎます
口福 pic.twitter.com/fcZAaC7Me8— 【松山萬天堂】青 (@100manten_ao) April 20, 2023
今日は日本橋ゆかりの野永さんレシピの炊き込みご飯と丸干しイワシを焼いてじゃがバター味噌汁をつける🍚
— Myungae (@Leemyungae_54) February 27, 2023
「X」でいろいろ調べてたら、どうやらYouTubeでいろいろなレシピを紹介してくれてるみたいだね。
私も知らなかったので、このあとちょっといろいろ見ながら作れそうなレシピがあればチャレンジしてみようかな。
ネット上での評判もかなり良かったので、そんな方が監修してくれてるおせちの味も期待しちゃいますね!
おせちのよくある質問
おせちについて、ネットで見かける疑問や質問についてもチェックしておきましょう。
おせち一段重で何人前?
「2024 日本橋ゆかり監修 おせち一段重」ですは、目安としては2~3人前です。
もちろんたくさん食べる場合は物足りなく感じる場合もありますが、夫婦で、恋人と、というように2人で楽しむにはちょうど良い量でしょう。
おせち料理はいつ食べる?大晦日や元旦?
おせち料理を食べるタイミングですが、多くのご家庭では元旦~三が日にかけて食べているというケースが多く、我が家でも同じです。
でも、とくに決まったルールというのはないみたいで、大晦日から食べてしまうという人も少なくないみたいですよ。
おせちの解凍方法は?美味しく食べるコツ
日本橋ゆかり監修おせちは、冷凍の状態で送られてきます。
せっかくのおいしそうなおせちですから、解凍方法も正しく、美味しく味わえるようにしましょう。
【解凍方法】
①:冷蔵庫(5~10℃)または冷暗所でお重の蓋をあけて解凍する
解凍時間の目安は約24時間ほどかかります。
食べる予定の2~3時間くらい前になったら解凍状態を確認しておくようにしましょう。
また、すぐに食べないのなら、冷凍庫(マイナス18度以下)にすると保存することもできますよ。
ただし、いちど解凍してしまうと再凍結は品質の低下につながるので、再凍結しないようにしましょう。
日本橋ゆかり監修おせちのデメリット
日本橋ゆかり監修おせちのデメリットについてチェックしていきます。
・家族が多いと1つでは物足りない場合がある
・解凍に時間がかかる
・苦手な食材が入っている場合もある
ボリュームの目安が2~3人前となっているので、たくさん食べる方や大家族だと1つでは物足りない場合もあります。
また、解凍には約24時間ほどかかるので、余裕をもって準備する必要があるのですが、忙しい年末年始なので忘れないようにしましょう。
日本橋ゆかり監修おせち2024年はこんな方におすすめ
日本橋ゆかり監修おせち2024年は、下記のような方におすすめです。
・日本料理の神髄を取り入れたおせちを味わいたい方
・2~3人前のボリュームで満足できる方
・おせちの予約を検討中の方
おせちを監修しているのは、日本橋ゆかりの三代目料理長でもある長永喜三夫さんですが、そのこだわりをしっかりと再現することができる高い製造技術と厳しい衛生基準を誇っている工場で作られているそうです。
日本料理もいろいろありますが、名店の味を自宅で手軽に味わえるというのは嬉しいですよね♪
宮内庁に出入りが許された割烹店「日本橋ゆかり」の3代目料理長野永喜三夫さんによる贅沢なおせち料理に興味があるならチェックしてみてくださいね。
日本橋ゆかり監修おせち2024年の通販販売店は?どこで買えるの?
日本橋ゆかり監修おせち2024年は、どこで買うのが一番お得なのかな?
そこで通販販売店で価格を調査してみました!(2023/11/9調べ、価格は変動する場合があります。)
★日テレ7楽天市場⇒13,960円(税込・送料無料)
★Amazon⇒13,960円(税込・送料無料)
★Yahoo!ショッピング⇒13,960円(税込・送料無料)
このようになっていましたよ。
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芸能人プロデュースのおせちも評判ですね。
▼速水もこみちさん監修のおせちはこちらの記事をどうぞ
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