この記事では、ヒルナンデス！やキニナル金曜日に登場したレジェンド松下さんプロデュース【ムテキバサミ】の口コミ評判や切れ味と、食洗器が使えるのかや類似品などををチェックしていきます。
調理バサミも最近はいろいろあるけど、切れ味が悪かったりすると、食材もうまく切れないし、危ないですよね～。
でも、切れ味が良ければすぱすぱとカットできるので、料理の手間も省けて時短になるというメリットもあります。
ムテキバサミはなんと半解凍くらいのお肉ならスパっと切ることができるそうですよ！
▼ここがスゴイ！
・ギザ刃で食材が滑りにくい
・左右の刃を外して洗えるから清潔
・食洗機対応でお手入れ簡単
・安心の日本製
それではさっそく、ムテキバサミについて詳しくチェックしていきましょう！
目次
ムテキバサミとは
ムテキバサミとは、あのレジェンド松下さんがプロデュースしたという調理ばさみです。
それも、刃物の町として有名な岐阜県関市の職人が手作業で丁寧に仕上げている切れ味も抜群の調理ばさみなのです。
一般的な調理バサミとは違い、両面の刃にギザ刃を採用しているから、食材をしっかりとホールドすることができるのです。
しかも分解して丸洗いができるから、清潔に使いやすいところも魅力ですよね♪
ムテキバサミの特徴や効果
まずは、買った後に後悔しないためにも「ムテキバサミ」の特徴や効果からチェックしていきましょう。
やわらかいものから半冷凍など硬いものまで切れる
ムテキバサミは、やわらかいものはもちろん、硬いものまでも着ることができるというのが特徴です。
従来の調理バサミでは苦労していた鶏肉の皮も、ムテキバサミなら刃がしっかりと食い込んで、まるで魔法のようにスルッと切れます。
包丁で切るよりも簡単で、調理時間を大幅に短縮できるのも魅力です。
さらに硬い野菜や、半冷凍のお肉などに使うことも！！
スムーズにカットできれば調理の時短になるというのは魅力的ですよね♪
ムテキバサミがあれば、料理の幅がグンと広がりますから、 いつもの料理をもっと美味しく、もっと簡単に仕上げたい方におすすめです。
両面の刃をギザ刃にしているので滑りにくい
ムテキバサミは0.7㎜感覚のギザ刃が両面についているというのも大きな特徴になっています。
このギザギザがあることで食材が滑りにくくなっているというわけですね。
機械で量産される一般的なハサミとは異なり、ムテキバサミは岐阜県関市の熟練した職人が、14もの工程を経て丁寧に仕上げています。
機械では再現できない、繊細な調整が施された刃は、まさに芸術作品と言えるでしょう。
レジェンド松下さんこだわりのハンドルで力を入れやすい設計
ムテキバサミは、ハンドル部分にもこだわりが詰まった、料理をもっと楽しくしてくれるアイテムです。
一般的なキッチンバサミよりもやや厚みがありますが、レジェンド松下さんが力もしっかり入れやすく、長時間握っても疲れにくいようにこだわって設計されたものなんです。
実際に使ってみると、その持ちやすさに思わず感動！という口コミも多数あるほど！
しかも滑りにくい加工がされているということで、いろいろな調理場面で大活躍は間違いなしかも♪
分解してきれいに洗える
ムテキバサミは、お手入れも簡単です。
刃を全開にして矢印がある方向ぬゆっくり回すだけで取り外せるので、細かいところまできれいに洗うことができるのです。
切る食材によっては隙間などの汚れが気になることもありますよね？
でも簡単に分解できるから、細かいところまできれいに洗えるので清潔に使いやすいのは気持ちがいいですね♪
洗うときには、タワシや磨き粉を使ってしまうとキズの原因になるので、やわらかいスポンジなどで洗うようにしましょう。
ムテキバサミは食器洗い機や食器乾燥機で洗えるの？
ムテキバサミは手洗い以外に食洗器は使えるのかな？
調べてみました！
●食器乾燥機⇒ＯＫ
どちらも対応してるから、忙しいときでも使いやすそうですよね。
どんなに使いやすくてもお手入れが面倒だと使わなくなることってありますから…。
食洗器対応というのはかなり魅力的です。
ムテキバサミの類似品と比較
ムテキバサミは使い勝手が良さそうだけど、ギザギザな刃は切れ味が落ちたらちょっと研ぎにくそうかな？
そこで似たような類似品を探してみると、平野レミ・和田明日香監修のナイフに変身するキッチンばさみ（ナイフなハサミ）がネットショップで人気があるようですね。
| ムテキバサミ | ナイフに変身するキッチンばさみ | |
| 大きさ | 全長210×幅85㎜ | W73×H185×D10㎜ |
| 重さ | 約115g | 約73g |
| 刃先 | ギザ刃 | ギザ刃 |
| 分解 | ● | ● |
| 特徴 | 家庭用食洗器OK | 分解すると片刃がペティナイフになる |
ちなみにどちらも、刃物の町、岐阜県関市の職人の技術が活かされているというのがおんなじでした。
ただ、ナイフに変身するキッチンばさみ「ナイフなハサミ」は、食洗器についての記載がなかったので、お手入れのしやすさでいうならムテキバサミのほうが良さそうですね。
ナイフに変身するキッチンばさみが気になる方は👇
ムテキバサミを使ってみた悪い口コミ評判
ここまでいろいろ見てきたけれど、やっぱり実際に「ムテキバサミ」を買って使ってみた方の口コミも参考にしたいですよね～。
まずは、評価が中立や悪い口コミ評判からご紹介します。
悪い口コミ評判①：冷凍肉が切れない？
デモストレーションの時みたいには冷凍のお肉が切れなかった。
引用元：ショップチャンネル
デモでの華麗な切れ味に期待を膨らませて購入したムテキバサミ。
ところが、いざ冷凍のお肉を切ってみると、その切れ味は期待ほどではなかった…という口コミ。
確かに、冷凍庫から出したばかりの硬いお肉は、どんなハサミにとっても難敵ですよね。
しかし、口コミをよく見ると、必ずしもムテキバサミが悪いとは言い切れないようで、中には「切れた」という声も。
この違いを調べてみると「冷凍庫から出したばかり」か、「半解凍状態」の違いでした。
そのため、少し時間をおいて使うというのが良いでしょう。
悪い口コミ評判②：自分で刃を研ぐことができそうにない
長持ちはしそうだが、ぎざぎざの歯が傷んだら自分で研ぐなどの手入れができそうにない。
引用元：ヤフーショッピング
この方の口コミにあるように、ムテキバサミは確かに長持ちしそうという印象を受けます。
ですが、ギザギザの歯が傷んだ場合、自分で研ぐなどの手入れが難しいという点は、購入前に考慮すべき重要なポイントかもしれません。
このギザ刃は使うときには便利なのですが、砥ぐことにより噛み合わせが変わり切れ味が落ちることから、砥げないのです。
そのため、あまりにも固い食材などはなるべく避けて少しでも長く愛用できるように使うというのがおすすめです。
ムテキバサミを使ってみた良い口コミや評判
ここからは、ムテキバサミを使ってみた方で満足している良い口コミや評判もご紹介していきます。
包丁もまな板も使わないからラク
ムテキハサミで半解凍のお肉を切ってみました。
切れ味バツグン！！
感動です。まな板を使わないからとても楽でした。
引用元：ショップチャンネル
この方の口コミにある「切れ味バツグン」という言葉に、思わず息を呑みました。
まな板を使わずに調理できるという点も、画期的で魅力的です。
まな板を使わない調理は、洗い物も減らすことができ、時間短縮にもつながります。
とくに一人暮らしの方や忙しい方にとっては、非常にありがたい機能と言えるでしょう。
口コミの内容から、ムテキバサミは切れ味と使いやすさの両方を兼ね備えた、非常に優秀なキッチンバサミであることが伝わってきます。
鶏肉は皮までよく切れる
とても良く切れます。鶏肉はこのハサミならスパッと皮まで切れるので包丁は使わなくてよくなりました。
引用元：ヤフーショッピング
鶏肉の皮までスパッと切れるなんて、まさに切れ味抜群！
包丁を使わずに調理できるなんて、時短にもなり、洗い物も減って嬉しいですね。
鶏肉の皮はやわらかく、包丁でもなれていないと切るのが大変です。
でも、このハサミなら皮ごとスパッと切れるなんて、調理のストレスが大幅に軽減されそうですね(^^)
軽くて握りやすい
お肉から柔らかいミニトマトまでスパスパ切れる、本体は軽いし握りやすい、分解して洗える、コスパも良いしバーフェクトです
引用元：ショップチャンネル
この方の口コミにあるように、本体が軽いのは大きな利点といえるでしょう。
長時間料理をする際にも負担が少なく、女性やご年配の方にも使いやすいでし、握りやすさもポイントで、食材をしっかりホールドしながら快適に切ることができます。
分解して洗える構造は、衛生面を気にする方にとって嬉しいポイントです。
刃の根元までしっかり洗い流せるので、食洗機対応なのも安心です。
総合的に見て、ムテキバサミは軽くて使いやすく、お手入れも簡単な万能キッチンバサミと言えるでしょう。
コストパフォーマンスも高く、料理をより快適にしてくれるアイテムです。
口コミにあるように、まさに「パーフェクト」な一台と言えるのではないでしょうか。
ムテキバサミのよくある質問
ムテキバサミのネットで見かける疑問や質問についても事前にチェックしておきましょう！
切れない？
テレビショッピングでは、いろいろな食座もカットすることができていたけど、中には「切れない」といった声もありました。
お肉やミニトマト、ゴボウなどにはよさそうだったのですが、いろいろ調べてみるとどうやらカチコチに凍ってるお肉などはちょっと厳しいようです。
半解凍くらいまで溶かしてから使う分には口コミでも切れているといった意見もありましたので、このあたりに注意した方がいいようです。
右利き用や左利き用はあるの？
ムテキバサミは、左右兼用タイプになっていますので、右利き用や左利き用というものはありません。
そのため、自分で使うことはもちろんですが、料理が好きな方へのプレゼントとしても選びやすいのがうれしいですね。
自分で研ぐことはできますか？
普通の調理ばさみとは違い、ギザがあるため、研いでしまうとかみ合わせが変わって切れ味が落ちる可能性があります。
そのため、研ぐことはできません。
切れなくなってきたら、買い替えを検討するようにしましょう。
ムテキバサミのデメリットや気になる点
ムテキバサミのデメリットや気になる点についてもチェックしていきます。
・カチカチの冷凍は切れない
・刃は研磨できない
・洗った後はしっかり乾燥させないとサビの原因になる
口コミにもあったように、冷凍庫から出したばかりだとさすがに厳しいみたいなので、少し解凍してる間に他のことをやったりすると時間も有効に使えそうです。
また、ギザ刃になっているので、自分で刃を研磨することができないため、切れなくなったら買い替えというところもあるので、やはり硬いものは必要最低限にして丁寧に長く使っていくのが良さそうです。
「ムテキバサミ」をおすすめできない方
- 重みのあるキッチンバサミを好む方
- カッチコチの冷凍食品に使いたい方
- 予算が限られている方
上記に当てはまる場合は、ムテキバサミはおすすめできません。
とくに、刃は研ぐことができないため、硬い食材などを切ることはできるのですが、長く愛用するのならなるべく避けるようにしましょう。
冷凍ものも、半解凍くらいの状態にして使うのがおすすめです。
購入前に自身のニーズをよく検討し、他の製品と比較検討することをおすすめします。
ムテキバサミはこんな方におすすめ
ムテキバサミは、以下のような方におすすめのキッチンバサミです。
・包丁を使うのが苦手な方
・切れ味がいいキッチンバサミを探してる方
・お手入れしやすいキッチンバサミを使いたい方
調理バサミは、包丁とは違ってまな板なども不要で手軽に使いやすいし、調理の下準備もスムーズにできるのが魅力ですよね♪
しかもムテキバサミは、やわらかい食材から硬いものまで対応してるということで、いろいろと使いやすくなっているのもうれしいですね。
ムテキバサミの通販販売店は？楽天やAmazonで買えるの
ムテキバサミは、どこで買うのが一番お得なのかな？
そこで通販販売店で価格を調査してみました！（2024/5/25調べ）
★楽天市場⇒5,980円（税込）
★アマゾン⇒8,800円（税込）
★ヤフーショッピング⇒4,400円（税込）
このようになっていましたよ。
いまならポイントも貯まって使いやすい楽天市場がお買い得ですね。
レジェンド松下さんがおすすめの「夢ゲンナイフ」も使い勝手が良さそうですね。
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平野レミさんプロデュースの「ナイフなハサミ」についてはこちらの記事をどうぞ
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