無水鍋のおすすめ品はこれ!人気ランキング10選♪【口コミや評判も】

無水鍋は、その名の通り水なしでも料理ができてしまうというので、キャンプやアウトドアなどにも使いやすいのでとっても便利ですよね。

料理も食材の旨みを引き出してくれるということで、無水料理にハマる人も多いそうですよ。

でも、最近はそんな無水鍋もバーミキュラやアイリスオーヤマなどのようにたくさんのメーカーから種類もサイズもいろいろなタイプが発売されてるので、興味はあってもどれを選んだらいいのか迷ってしまいますよね~

お値段もそこそこするものなので、買った後に「使えない~(>_<)」なんて後悔はしたくないものです。

そこで今回は、無水鍋の選び方から、通販でも評判のおすすめ品を人気ランキング形式でご紹介していきます。

実際に使った人の口コミもまとめてみたので、ぜひ参考にしながら、お気に入りの無水鍋を見つけていろいろな料理にチャレンジしてみてくださいね^^

無水鍋の失敗しない選び方

おすすめランキングを見る前に、まずは買った後に「思ってたよりも使いにくいよ~(>_<)」なんて失敗をしないためにも、まずは選び方のポイントからチェックしていきましょう。

IHやガス対応の確認を!

無水鍋は自宅で使ったり、アウトドアやキャンプでも使うことができる使い勝手の良い鍋です。

そこでチェックしたいのが、ガストとIHに対応しているのか?ということです。

とくに、サイズが小さいものの場合はIHが使えない・・・なんて失敗談を見かけることもあるので、対応はもちろん口コミも参考にするのがおすすめです。

素材で選ぶ

無水鍋といっても最近はいろいろな素材で作られていますよね。

一般的なのは、アルミやステンレス製のものが多く、耐久性も高いので自宅の料理用としても人気です。

鋳物は、耐熱温度が高く、しかも熱の伝わり方がゆっくりなので具材の旨みも凝縮してくれるのですが、錆びやすく重たいので取り扱いには注意が必要です。

またホーロータイプや、セラミックタイプも近年人気がありますよね。

おしゃれなデザインのものが多く、そのままテーブルの上に出してもよいデザインになってるのが魅力的です。

表面もコーティングされていて、汚れも落としやすいですし電子レンジにも対応しているので、冷めた料理も温めなおすことができるというのも便利ですね。

サイズで選ぶ

無水鍋も最近は小さいタイプから、アウトドアでも使えるような大きめのサイズまでいろいろとあります。

大きい鍋は使わないときには場所も取ってしまいますし、だからといって小さすぎると作れる料理も少なくなってしまうので、家族の人数などからサイズを選ぶのがおすすめです。

口コミなどを参考にしてみると、おおよそのサイズ感の参考になるのでおすすめです。

お手入れのしやすさで選ぶ

無水鍋に限った話ではないのですが、食べ物に使う調理器具は清潔に使い続けたいものですよね。

そこで、汚れが落ちやすいものや焦げ付きにくい加工が施された鍋を選ぶとお手入れの手間も減るし、清潔に使い続けることができるので安心できますよ^^

無水鍋のおすすめ品はこれ!人気ランキング10選♪

ここからは、通販サイトでも評判の良い無水鍋のおすすめ品を人気ランキング形式でご紹介します。

先ほど紹介したポイントを参考にしながら、あなたにピッタリな無水鍋を見つけてみてくださいね^^

10位:cotta 無水調理鍋

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cotta 無水調理鍋
価格:5292円(税込、送料別) (2019/3/13時点)

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こちらは、cottaオリジナルの無水調理鍋です。

少ないお水で調理することができるうえに、料理のほかにもパンを作ったりすることもできる万能鍋になってるのが特徴です。

また、鍋本体はもちろんフタもIH対応で、フタはフライパン代わりに使うこともできる2WAY仕様になってるのはとっても便利ですよね。

内部は、アルミダイキャストにフッ素コーティングを施してるので、焦げ付きにくく少ない油でもお料理ができるので、ヘルシー料理を作るときにも便利そうですよね。

●サイズ:約幅24×奥行き24×高さ11.5㎝
●容量 :本体約4L、フタ約1.2L
●重さ :本体1120g/蓋770g
●耐熱温度:-30℃~260℃
●対応 :ガス・直火・IH・オーブン

口コミ・評判・評価

●とってもリーズナブルですし、パンも美味しく出来上がるので、これからもっといろいろな料理を試していきたいです。レシピ集などがあるとうれしいです。

●十分な大きさがあるので、煮込み料理をするときにも活躍するし、フタがフライパンとしても使えるのでアウトドアでも使ってます。お手頃価格で良かったです。

●見た目とは違い思ったよりも軽いので手首に負担もあまりかかりません。収納するときは片手でラクラク出し入れできて満足です。

9位:シャープ ヘルシオホットクック 水なし自動調理鍋

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SHARP シャープ ヘルシオホットクック 水なし自動調理鍋 2.4L レッド系 KN-HW24C-R
価格:42768円(税込、送料無料) (2019/3/13時点)

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こちらは、シャープさんから発売されてる水なし自動調理ができる鍋です。

食材と調味料を入れたら、大きく見やすいメニュー画面からスイッチポン!でホットクッキングができる手軽さで人気!

さらに、無線LANにつなげればメニューが増えたり、使い方も分かるというのはとっても便利ですよね。

自動メニューにある設定から簡単に無水調理をすることができるし、しかも調理中に自動で搔きませてくれる機能まで!

温度設定で、発酵や低温調理までこれ1台でできるので、料理のレパートリーも増やすことができそうですね。

●サイズ:約幅39.5×奥行き30.5×高さ24.9㎝
●容量 :2.4L
●重さ :約6.5kg
●予約 :最大15時間

口コミ・評判・評価

●野菜スープなども短時間で美味しく煮えて小さい子どももおかわりをするくらい美味しいです。いろいろなメニューに対応してるのでもっと使いこなせるように頑張りたいです。

●無水鍋と同じようなレシピで造れるということなので購入。こちらは自動なので他のことが同時にできるところが便利です。

●一人暮らし用に購入。自動調理中に部屋の掃除などができるので重宝しています。使い終わった後は内釜やアームを洗わないといけないのが手間ですが結果的に見れば時短にもなってるので満足です。

8位:バーミキュラ オーブンポットラウンド

こちらは、バーミキュラから発売されてる日本の職人がつくる鋳物ホーロー鍋です。

極限まで高められたフタと本体の密閉性で、無水調理も可能としていて、食材の旨みや水分を逃がさずに素材本来の味を楽しめるというのが特徴です。

カレーやシチューはもちろん、炊飯や、煮物などに使いやすく、おしゃれなデザインでそのまま食卓に出すことができるデザインになっているので、パーティーなどでも喜ばれそうですね。

●サイズ:約幅18×奥行き24×高さ8㎝(18㎝タイプ)
●重さ :2.6kg
●容量 :1.75L
●対応 :ガス・直火・HI・ハロゲンヒーター・オーブン

口コミ・評判・評価

●肉じゃがを作ってみたら、砂糖をほとんど入れなくても甘味があり子供も喜んでいたので満足です。

●煮込み料理用に購入しました。値段は高いですがそれ以上に毎日のお料理がおいしく食べられるようになったので大切に使っていこうと思います。

●バーミキュラのお鍋は密閉性も高いので無水調理もしやすいです。ガスやIH対応なところも便利です。

7位:ジオプロダクト GEO-18N 片手鍋

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ジオプロダクト GEO-18N 片手鍋 18cm Miyaco 宮崎製作所 GEO PRODUCT
価格:5800円(税込、送料別) (2019/3/13時点)

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シンプルなデザインのオールステンレス製のお鍋です。

本体とフタが密着することで鍋を密閉させる高品質構造になってるので、無水調理や予熱調理ができるのですが、さらに素材の脂分を上手に生かして少ない油で料理をすることもできるので、とってもヘルシーな料理も作ることができるというのは魅力的ですよね♪

熱伝導率と保温性にも優れてるので、ご飯を炊けば芯までふっくらと、揚げ物をすれば短時間でカラッと揚がるので、ガス代や電気代の節約にもなるというのはうれしいポイントですよね。

オールステンレスなので、鍋ごとオーブンに入れることもできるので、シーンに合わせた使い方ができるのも便利ですね。

●サイズ:約幅18㎝
●容量 :2.0L
●対応 :ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHヒーター)、オーブン

口コミ・評判・評価

●無水調理ではバーミキュラを使っていましたが、この方が軽く手軽にできることに感動です。お手入れもしやすいのでお気に入りです。

●思ったよりも軽いですし、デザインもスタイリッシュでお料理が楽しくなる感じがするので買って良かったです。

●お味噌汁や煮物などにピッタリです。とっても使いやすく満足です。

6位:ビタクラフト オレゴンフライパン

こちらは、無水調理ができるステンレス多層構造鍋「ビタクラフト オレゴン」フライパンです。

全面多層構造になってるので、ケーキ型とオーブン両方の機能を果たしているうえに、予熱温度も上げる手間や後片付けも簡単な作りになってるというのは魅力的ですね。

熱伝導率もよく保温力にも優れてるので、調理時間を短縮することができるということで、省エネでお財布にもやさしいところもうれしいポイントですよね♪

少しのお水で調理ができるので、いろいろな無水調理にも対応してるところも便利ですよね。

●サイズ:約幅25.5×奥行き25.5×高さ5㎝
●重さ :記載なし
●対応 :ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター。

口コミ・評判・評価

●お肉を焼いてみましたが、くっつくこともなく美味しくいただきました。お手入れもしやすく、温まりやすく使いやすいです。

●肉じゃがを作ったときにフタをしてるとぐつぐつと聞こえないほどピッタリフタが密着しています。本体も軽く使いやすいです。

●取っ手が熱くなるのだけが残念。煮込み料理は美味しくできるし、お手入れもしやすいので気に入ってます。

5位:ショップジャパン 電気圧力鍋プレッシャーキングプロ マイコン式

こちらは、ショップジャパンさんから発売されてる電気圧力鍋です。

電気圧力鍋ということで、ワンタッチ操作でいろいろな料理が時短で完成することができるということで忙しい主婦にはうれしいキッチン家電ですよね。

しかも、こちらは無水調理にも対応してるので、いろいろな料理にも使いやすいというのはとっても便利ですよね。

フタが取り外すことができるスライド式になってるので、バラバラにして丸洗いすることができるので、お手入れもしやすいというのもうれしいポイントですね。

電気圧力鍋だから、再加熱も保温もできるので、家族の帰宅時間がバラバラでもあつあつの美味しい料理を出すことができるのも魅力的ですね。

●サイズ:約幅28.5×奥行き27.3×高さ29.5㎝
●重さ :約3.6kg
●容量 :2.4L

口コミ・評判・評価

●具材を切って入れてスイッチを入れるだけなのでとても楽チンです。音も静かなので子供が寝てるときでも安心して使えるので重宝してます。

●肉じゃがやポトフなどの煮込み料理がおいしくできて感動です。多少時間はかかるモノの、その間は他のこともできるので楽です。

●お米が美味しく炊けるし、長時間の保温でも臭くならないので重宝してます。

4位:ストウブ ピコココットオーバル

こちらは、無水調理も楽しめる「ストウブ ピコココットオーバル」です。

フタの裏側にある突起によって、旨みを含んだ水蒸気が水滴になって食材に循環されるような作りになってるので、より食材の上手きをギュッと引き出してくれるというのはとっても美味しそうですよね^^

無水料理にも対応してるし、洋食や、肉じゃがなどの和の煮込み料理にもピッタリです。

さらに炊き込みご飯なども美味しく炊きあがるというので、いろいろと料理の幅を広げることができるというのはとっても便利ですよね。

表面がザラザラ(黒マットエマイユ加工)しているので、油が馴染みやすくコゲつきを防いでくれるというのもお手入れがしやすそうですね。

●サイズ:約幅33.5×奥行き21.5×高さ14㎝(27㎝鍋)
●重さ :約4.8kg
●容量 :3.2L
●対応 :オーブン、ガス、IH(100V,200V)、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、食洗器

口コミ・評判・評価

●24㎝ラウンドよりも27㎝オーバルの方が容量が少ないです。が見た目はとっても素敵だし、魅せる収納で馴染んでいるので満足です。

●鍋は厚さがあり、煮込み料理の野菜もすごく美味しくなりますし、カレーやシチューもいつもの味と変わります。重くてお手入れもちょっと大変だけれど使い勝手が良いので満足してます。

●サイズは4人家族でポトフを作るとおかわりなしくらいの量です。でも、煮込み料理がおいしく仕上がるので買って良かったです。

3位:アイリスオーヤマ 浅型 両手鍋 無化水鍋

こちらは、アイリスオーヤマさんから発売されてる浅型タイプの無化水鍋です。

本体とフタがぴったりと合うことで、合わせ目に水蒸気の膜が発生して、熱や水分が外へ逃げにくくなってるので、少ない水分で調理ができるのが特徴です。

素材は、熱伝導率が高いアルミダイキャスト製なので軽くて熱伝導率も良いので、お料理をするときはもちろん、持ち運ぶときにも負担が少ないのはうれしいポイントですよね。

さらにセラミックコーティング加工で汚れがスルッと落ちやすく、お手入れがしやすいところも忙しい主婦には魅力的ですね。

1台6役の万能鍋なので、これ1つでお料理のバリエーションも広がるので、無水料理をいろいろと楽しむことができそうですね^^

●サイズ:約幅32.3×奥行き26.3×高さ12.8㎝
●重さ :約1.61kg
●対応熱源:ガス、ラジェットヒーター、オーブン、その他の電気ヒーター
●その他:電子レンジNG

口コミ・評判・評価

●浅型とはいっても、それなりの深さがあるので、シチューも余裕で作ることができたし、使い勝手も良いので満足です。

●使い勝手はとても良いのですが、調理中にふたを開けて中身を確認するときに、フタの内側の取っ手部分の蒸気口から大量の水が出てくるので注意が必要。それ以外は満足です。

●カレーを作ったり炒め物をしたり、土鍋代わりに使ったりと大活躍しています。多少ニオイ移りはあるものの、一体型で扱いやすく良いお買い物ができたと思います。

2位:アイリスオーヤマ 無化水鍋 深型 IH対応

こちらは、アイリスオーヤマさんから発売されてる、素材の旨みを逃がさずに調理ができる深型タイプの無化水鍋です。

セラミックコーティングとアルミダイキャスト製で丈夫で長く使うことができるというのは魅力的ですよね。

しかも、このお鍋1つで「炊く・煮る・蒸す・焼く・炒める・茹でる」の6通りの調理に対応してるので、いろいろなお料理に使うことができるのは便利ですね。

汚れ落ちもよく、お手入れもしやすいので長く愛用したい無水鍋を探してる人におすすめです。

電子レンジは使えませんが、ガスやオーブン、IHに対応してるのでいろいろなシーンで活躍してくれそうですね。

●サイズ:約幅32.3×奥行き26.3×高さ18㎝(直径24㎝タイプ)
●重さ :約1.98kg
●対応熱源:ガス、ラジェットヒーター、オーブン、IH100V,200V

口コミ・評判・評価

●見た目もかわいいデザインで、思ってたよりも軽いので便利に使えてます。煮物などに使うと美味しくできるので満足です。

●思ったよりも大きいですが、いろんな根菜を大きめにカットして調理するとちょうどよい感じです。汚れもツルンと落ちるので買って正解でした。

●焦げ付きにくいので炒め物から煮込みまでこれ1つでできます。しかも、蒸気漏れもないので少量の水分で調理ができるので、毎日のように使ってます。

1位:ストウブ ピコココットラウンド

こちらは、プロも愛用してる大人気のホーロー鍋「ストウブ」。

熱伝導に優れたムラのない熱まわりと高い保温性で、火を止めた後も予熱でじっくりと食材の旨みを引き出して閉じ込めてくれるのが特徴です。

鍋の表面には、「黒マットエマイユ加工」が施されているので、油が鋳鉄になじみやすく、焦げ付きを防いでくれるのでお手入れもしやすいというのは魅力的ですよね。

オーブン料理や煮込み料理などのお料理にも手軽に使いやすく、お手入れも簡単というのが人気の秘密になってるのかもしれないですね。

IHもオーブンも対応してるので、いろいろなお料理に使いやすいところもうれしいポイントですよね。

●サイズ:約幅28.5×奥行き18.5×高さ15㎝(22㎝鍋)
●重さ :約4.2kg
●対応熱源:オーブン、ガス、IH(100V,200V)ハロゲンヒーター、シーズヒーター、食洗器

本体カラーも4色から選ぶことができるのですが、人気のカラーは売り切れてしまうこともよくあるみたいなので、気になる方は早めにチェックしておきましょう。

口コミ・評判・評価

●煮込み料理がいつものお鍋よりも美味しく感じます。無水調理とか得意なお鍋です。

●使い勝手はとても良くお手入れもしやすいです。ただ4人家族には小さかった・・・よく見て選ばないといけませんね。

●無水調理をしてみたら、野菜がほっこりして甘みが増し美味しい仕上がりになりました。お手入れは鉄のフライパンと同じようにお湯とブラシで洗って軽く空だきして収納してます。

さいごに

いかがでしたか??

無水鍋は、それぞれの食材の旨みを活かした料理を作ることができるということでとっても人気です。

最近は、素材もサイズも種類が増えてるので、使うシーンに合わせて選ぶことができるというのもうれしいですよね。

ぜひ、あなたのお気に入りのお鍋を見つけて無水調理を楽しんでみてくださいね^^