この記事では、ノンストップいいものプレミアムで紹介された「MAC(マック)特選包丁ディノス特別セット」の口コミ評価や特徴と、お手入れ方法やデメリットなどをチェックしていきます。

「なかなか切れなくて、トマトを切るのも一苦労…」「せっかく作った料理も、なんだか仕上がりがイマイチ…」そんな風に感じたことはありませんか?
もしかしたら、その原因は包丁にあるのかもしれません。
切れ味抜群の包丁があれば、日々の料理はもっと楽しく、もっと美味しくなるはず。
「マック包丁って、プロが使うイメージでしょ?私にはちょっと…」と感じたあなたも大丈夫。
この記事では、普段使いした方のリアルな感想や、お手入れ方法のコツも満載です。
日本が世界に誇る老舗包丁ブランドの「MAC」は、日本はもちろんですが海外でも人気が高いというのもすごいことですね。
「でも、包丁の使い心地はどうなの?」
「お手入れや研ぎ方は?」
というようにいろいろと気になるところもあると、興味はあっても買おうか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、この「MAC(マック)特選包丁ディノス特別セット」の特徴とお手入れや研ぎ方、実際に使ってみた体験談などをいろいろ調べてご紹介していきます。
さあ、あなたも「マック包丁」で日々の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてみませんか?
目次
MAC(マック)特選包丁ディノス特別セットとは
今回のいいものプレミアムで紹介されたのは「MAC(マック)特選包丁」です。
このセットで家庭の調理はほぼタイプできるほか、シャープナーも付いてくるのも魅力ですね。
セット内容をまとめると以下のようになります。
★三徳包丁:刃渡り16.5cmの万能タイプの包丁です。野菜やお肉、魚など全てに使えるし、野菜の千切りなどはこの包丁がおすすめ。
★ミニまな板:縦16.5×横14.5×厚さ0.2cmで重さが約35gのコンパクトタイプのまな板です。素材はポリプロピレン(無機系抗菌材ゼオミック/練込)。※今回はなし
★小型包丁:刃渡り13.0cmの細かな作業に便利なタイプ。キノコやショウガ、にんにくなど小さい食材や、果物の皮むきなど細かな作業をするときにおすすめ。
★シャープナー:切れ味が落ちてきたと感じたらシャープナーを刃にあてて、波を描くように動かしながらスライドするだけで、手軽に切れ味が復活させることができます。家庭用包丁はもちろん、ハサミやカマ等も研げます。
※今回は、ミニまな板はセットに含まれていません。
このように、2つの包丁を使い分けることで、調理の効率がアップするほか、食材がおいしくなるというのもうれしいですね!
MAC(マック)包丁の特徴

世界中のシェフが指名買いするMAC包丁は、なぜこれほどまでに支持されるのでしょうか。
そこには刃物の町として名高い岐阜県関市の「職人魂」が詰め込まれているんです。
「よく切れる」という言葉だけでは片付けられない、使い勝手を追求した4つのこだわり。
これを知ると、今まで苦戦していた鶏皮やカボチャの下処理が、まるで別物のように感じられるかもしれません。
その秘密を詳しく見ていきましょう。
1、MAC(マック)包丁の切れ味が主婦を虜にする理由
MAC(マック)包丁」の切れ味の秘密は、熟練職人の手作業による「極薄刃」にあります。
なんと、研磨や水研ぎだけで10~12工程!気が遠くなるような作業を、一本一本丁寧に行っているんです。
この職人の技により、小刃角度は約15度と機械では作ることができないほどの薄さになっているのです。
その結果、食材に対しても抵抗が少なく、滑るような切れ味に!
さらにMAC独自の刃付けによって、和包丁のようなするどい切れ味を実現しています。
食材に刃をあてたときの食い込みが良く、まっすぐに切ることができるので、皮つきトマトでも透けるほど薄く、柔らかい生肉もストレスなくカットしていくことができるのです。
- 食材を潰さない:完熟トマトも、形を崩さず綺麗にスライスできます。
- 涙が出にくい:玉ねぎの繊維を潰さず切れるので、刺激成分が出にくいんです。
切れ味がよいから、野菜はもちろん、サンドウィッチもきれいにカットできるので、見栄えもよく、おいしそうな仕上がりになるというのも魅力的ですよ。
スパスパと食材を切ることができるから、料理の下準備もスムーズにできるようになれば、時短になりそうなのもうれしいですね。
2、女性の手に馴染むデザインで持ちやすい
MAC(マック)包丁は、ステンレス一体型で、見た目もスタイリッシュ。でも、ただカッコイイだけじゃなく、実は使い心地にもこだわって作られているんです。
軽くて使いやすい!手首への負担を軽減
まず、MAC(マック)包丁の大きな特徴は、その軽さ。ステンレス一体型なのに、驚くほど軽いんです。
「え、軽すぎても大丈夫?」って思う方もいるかもしれませんが、これが本当に快適だと好評!
重い包丁だと、長時間使ううちに手首が疲れてしまうこともありますが、MAC(マック)包丁なら、その心配もありません。
一番重さのある三徳包丁でさえも、約180gですよ。
これって最近のスマホと同じかちょっと軽いくらいなんです!
例えば、野菜を刻むときも、お肉を切る時も、軽い力でスムーズに切れるので料理がはかどりますし、疲れにくくなることで料理に対するストレスも減り、毎日のお料理が楽しくなるんじゃないかな、と思います。
切れ味抜群!食材へのスムーズな入り込みを実現
MAC(マック)包丁の三徳包丁は、ブレードに斜めの模様が入っているのが特徴なんです。
この模様は、食材に刃がスムーズに入るように、銅線をイメージして、あえて斜めの凹凸をつけているんです。
この凹凸があることで、刃に食材がくっつきにくく、食材を切る際に抵抗が少なくなり、よりスムーズに切ることができます。
握りやすさにもこだわった、安心の設計
よく切れる包丁って、滑って落としてしまうのが怖い、という方もいるかもしれません。
MAC(マック)包丁は、そんな心配も解消してくれるんです。
デザインは、持ちやすさにもこだわって設計されてて手にフィットする形状で、長時間使っても疲れにくいので、安心して料理に集中できます。
3、オールステンレスで耐久性と清潔さもキープ
「MAC(マック)特選包丁特別セット」は、包丁は2本共に本体丸ごとすべてがステンレス製になっているというのも特徴です。
ステンレスにすることで、水の浸食による柄の腐食などもないので耐久性が高くなっているのです。
さらに、刃と柄の境目がないタイプなので、汚れや雑菌がスキマなどにたまるようなこともないのでお手入れもしやすく、清潔感を長くキープできるというのもうれしい特徴の1つですね。
価格は一般的な包丁と比べるとちょっとお高いけれど、その分お手入れしやすく、長く愛用しやすいところを考えると経済的なところもうれしいです♪
4、テコの原理を応用したハンドル設計でカボチャも軽い力で切れる
「包丁を使うと、すぐに手が疲れてしまう」そんなお悩みを持つ方にこそ注目してほしいのが、独特なハンドルの角度。
持ち手が少し上向きに設計されていることに気づきましたか?
この角度のおかげで、握ったときに自然と「テコの原理」が働きます。
だから、硬いカボチャや大きなパイナップルを切るときも自分の体重を乗せやすく、驚くほど軽い力で刃が入っていくんです。
- 安定感:重心のバランスが絶妙で、包丁が手の中でふらつきにくい。
- 疲れにくい:握り込む力が少なくて済むので、大量の千切りもスムーズ。
指の付け根にタコができやすかったり、手首が疲れやすい方にとっては、心強い助けになるかもしれません。
三徳包丁・小型包丁・シャープナーの製品仕様まとめ
今回の特別セット、内容もかなり充実しています。
それぞれのサイズや特徴を、パッと見てわかる表にまとめてみました。
| 種類 | サイズ(全長/刃渡り) | 特徴・用途 |
| 三徳包丁 | 約29cm / 16.5cm | 肉・魚・野菜。これ一本で何でもこなせる万能選手。 |
| 小型包丁 | 約24cm / 13cm | 果物の皮むきや、ニンニクなどの細かい作業に最適。 |
| シャープナー | 約19.2cm | 刃に当ててスライドさせるだけ。手軽に切れ味が復活 |
メインの三徳包丁はもちろんですが、実はこの「小型包丁」がかなり優秀。
小回りがきくので、朝ごはんのちょっとした準備やお弁当作りのときに、大きな包丁を出す手間が省けます。
さらに、研ぎに自信がない方でも安心な「シャープナー」付き。
特別な技術がなくても、気になったときにササッとお手入れできる。
このセット一つで、キッチンの「切る」に関する環境がガラッと変わるはずですよ。
MAC(マック)包丁のお手入れや研ぎ方について
「最近、切れ味が悪くなったかも…」そう感じたら、それはMAC(マック)包丁がお手入れを必要としているサインかもしれません。
例えば、
- トマトや鶏肉など、柔らかい食材の断面が潰れてしまう
- ネギやキャベツなど、繊維質の多い食材が切りにくい
- 食材を切る際に、以前よりも力が必要になった
このような状態になったら、セットの「シャープナー」でお手入れをしましょう。
お手入れの基本:毎日できること
MAC(マック)包丁を長く愛用するために、毎日のお手入れは欠かせません。
・柔らかい布で水気を拭き取る:乾いた布で丁寧に拭き取り、湿気の少ない場所に保管しましょう。
・食器洗浄機・乾燥機はNG:高温や強い水圧は、包丁を傷める原因になります。
ちょっとした手間で、MAC(マック)包丁の寿命はぐんと伸びますよ。
いざという時に頼れる!シャープナーでの研ぎ方
「お手入れはしているけど、切れ味が戻らない…」そんな時は、シャープナーを使った研ぎを試してみましょう。
MAC(マック)包丁専用のシャープナーを使えば、初心者さんでも簡単に研ぐことができます。
研ぎ方といっても簡単で、シャープナーに刃を軽くあてて、波を描くように動かしながら横にスライドしていくだけです。
普通の砥石のように大変ではないところもシャープナーの魅力ですね。
また、シャープナーは、セラミック包丁や特殊な包丁(パン切など)の厚刃包丁を研ぐことはできないので、このマック包丁専用にしてしまうのがいいかも。
MAC(マック)包丁を使ってみた口コミ評判や評価

ここまでは特徴などについてまとめてきたのですが、それでも実際に使ってみた人の口コミ評価も気になりますよね。
ここでは、良い意見はもちろん、ちょっと気になるネガティブな本音までしっかり集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
悪い口コミ評価は?
まずは、買ったけど不満に感じてる方の口コミをX(旧Twitter)から見ていきます。
ネット上では「期待していたのと違う」という声も少数ながら見受けられました。
マック包丁めっちゃいいやん(笑)
きそじに置いてほしい(笑)
あんな切れるとかめっちゃ助かる。
なつみよくぼーっとしてるから
だいぶ危険やけどww— n☺︎ (@nchan4574) August 28, 2013
おいらが普段使っている包丁は評判のいいMac 包丁なんだよね。だけど最近切れ味があんまりよくない。ちゃんと研いで使ってきたけど、うっかりサビさせちゃったらそれ以後切れ味が戻らなくなっちゃったんだよね。100均の包丁の方が今はよく切れる。
— Kenta Nakamori@español & English🇯🇵🇲🇽🇬🇹🇺🇸 (@kentanakamori) January 29, 2021
このように「サビ」や「メンテナンス」に関するお悩みがあるようですが、これには理由があるんです。
MAC包丁は、鋭さを極めるためにあえて「極薄刃」という設計にしてるからこそ、サビを放置したり、間違った研ぎ方をしたりすると、本来のパフォーマンスが発揮できなくなるんですね。
【がっかりしないためのコツ】
- サビ対策:使った後はすぐに洗い、乾いた布で水気を拭き取る。これだけでトラブルの多くは防げます。
- 研ぎ方:付属の専用シャープナーを使い、優しくスライドさせるのがベスト。
どんな名刀でもお手入れは必要。でも、その手間の先に「あの感動の切れ味」が待っていると考えれば、少し愛着が湧いてきませんか?
良い口コミ評判は?
まずは、MAC包丁を実際に使って満足してる方の口コミをチェックしていきます。
ひとり暮らし時代に重宝していた小型のマック包丁を衝動買い。さすがによく切れる。昔、大学SF研の先輩が秋葉原の実演販売で購入したのを譲り受けたんだけど、冷凍の肉を切ろうとして折ってしまったんだよね。今度は大切に使おう。
— 冨川泰次 (@raibajiyuu) August 28, 2019
最近おかんが買ったMACていう包丁めちゃくちゃすごい。切れ味よすぎるし、軽くて切るのが楽しくてついついトマト薄切りしまくってしまった(笑)てかパン切ったらパン用の包丁より綺麗に切れたんやけど何事。
— よう。 (@narehate_purin) February 28, 2020
やっぱり有名なMAC包丁ということだけあって、トマトや鶏もも肉などもスパスパと気持ちよくきれそうな感じが口コミからも伝わってきますよね。
切れ味がいい包丁を使っていると、野菜の下ごしらえから、魚やお肉などを切るときにも苦にならないですからね。
さらにその切れ味の良さから「料理するのが楽しくなった!」という声もあったほどです。
ただし、切れ味抜群の包丁なので、慣れるまでは慎重に指を切らないように注意したほうが良さそうですね。
【MAC包丁がもたらす変化】
- 鶏皮が滑らずに「スッ」と切れる快感
- 完熟トマトが潰れず、断面がキラキラ輝く仕上がり
- 腕に余計な力が入らないから、大量のみじん切りも疲れない
「包丁を変えるだけで、こんなに料理が楽になるんだ!」という驚き。
これは、熟練の職人が一本一本手作業で仕上げた「極薄刃」だからこそ成せる業なんです。
口コミ総括!プロも認めるMAC包丁が選ばれる理由
たくさんの声をまとめると、MAC包丁が長年愛されている理由は「圧倒的な実用性」に集約されます。
世界中のトップシェフが自腹で購入してまで愛用しているという事実は、何よりの信頼の証と言えるでしょう。
確かに「サビに気をつける」というポイントはありますが、それは裏を返せばそれだけ「鋭利な刃」がついている証拠でもあります。
| 評価ポイント | 実際のユーザーの声 |
| 切れ味 | トマトや鶏肉がストレスなく切れる。パンもいける。 |
| 重さ・バランス | 軽くて持ちやすい。一体成型だから握り心地が良い。 |
| 衛生面 | 継ぎ目がないので汚れが溜まらず、洗いやすい。 |
| 注意点 | サビに注意。食洗機は避けて手洗いが基本。 |
Mac包丁のQ&A

Mac包丁を購入前に知っておきたいよくある疑問や質問を、FAQ形式で解説してみました。
Q:食器洗浄機や食器乾燥機は使えるの?
A:食器洗浄機や食器乾燥機は使うことができません。
そのため使い終わったら、食器用洗剤を柔らかいスポンジなどにつけてきれいに洗い、十分な水でキレイに洗い流します。
仕上げに水気をふき取ってお手入れ完了です。
金属タワシなどはキズの原因にもなるので使わないようにしましょう。
Q:サビますか?
A:サビに強い素材といってもお手入れ方法やその後の取り扱いによってはサビる可能性もあります。
洗った後に包丁に水が残っていたまま放置するとサビの原因になるため、しっかり水気をふき取って保管するようにしてくださいね。
MAC(マック)特選包丁セットのメリットとデメリット
どんなに素晴らしい道具でも、良い面があれば必ず気をつけたい面もあります。
そこで、検討中のみなさんが一番知りたいポイントをまとめました!
メリットだけでなく、あえてデメリットからしっかりお伝えしますね。
これを読めば、あなたのライフスタイルにMACがなじむかどうか、ハッキリ見えてくるでしょう。
購入前に知っておくべきデメリット
まず、正直にお伝えしなければならない「注意点」があります。
それは、切れ味を追求した「極薄刃(ごくうすば)」ゆえのデリケートさ。
熟練の職人が薄く鋭く研ぎ上げているからこそ、雑に扱うと機嫌を損ねてしまうんです。
- サビの心配:ステンレス特殊鋼ですが、濡れたまま放置するとサビが出やすい。
- 食洗機はNG:高温や強い洗剤、他の食器との接触で刃が欠ける恐れがあります。
- 硬いものには不向き:カボチャは切れますが、冷凍食品や魚の大きな骨は避けてください。
実を言うと、これらは本格的な高級包丁ならどれも同じような特徴。
むしろ「刃が薄いからこその代償」なんです。
でも、使った後にサッと拭く、食洗機に入れずに手洗いする。
このひと手間を「料理のスイッチを切る儀式」だと思えば、それほど負担には感じないかもしれませんね。
メリット
独自のハマグリ型というカーブがついた刃先は、摩耗しにくい設計だから、一度研いだ後の「スパスパ感」が驚くほど長く続くんですよ。
他社の一般的な包丁なら1ヶ月で切れ味が落ちるところを、もっと長くキープしてくれる感覚。
- 驚くほどの軽さ:持ってみると「えっ」と声が出るほど軽い。
- 一体成型の清潔さ:持ち手と刃に継ぎ目がないから、汚れがたまらず衛生的。
- テコの原理:独自の角度がついたハンドルで、手の力が弱くても切りやすい。
毎日、鶏肉の皮で苦戦したり、トマトを潰して悲しくなったり。そんな小さなストレスを解消してくれるのが、このMACの技術なんです。
「料理の腕が上がった?」と家族に聞かれるような、そんな体験を届けてくれますよ。
MAC(マック)包丁はこんな方におすすめ
ディノス特別セットのMAC(マック)包丁は、下記のような方におすすめです。
・切れ味のいい包丁を探してる方
・MAC包丁を安く買いたい方
・持ちやすく使いやすい包丁を探してる方
柔らかくて切りにくいトマトから、皮付きの鶏肉などまで気持ちよく切ることができるから、料理も快適にできそうですね。
しかも、持ち手をダイヤモンドカットにしたディノス特別モデルが期間限定で買えるのも魅力的ですね♪
MAC(マック)包丁の販売店や価格は?最安値で買う方法は?
いいものプレミアムで紹介のMAC(マック)特選包丁特別セットは、ディノスで購入することができるけど、ほかには?
ここからはお得な販売店やお買い得情報をまとめてみます。
どこで売ってる?販売店やキャンペーン情報
(2026/2/9調べ)
| ディノス楽天市場店 | 〇 |
| Amazon | 〇 |
| ディノスYahoo!ショッピング店 | 〇 |
| ディノス公式 | 〇 |
現在はこのように複数のショップで購入することができます。
楽天やYahoo!店は、ポイントアップする「〇のつく日」や「お買い物マラソン」などのタイミングを狙えば、還元率もアップするので実説的に節約になりますよ。
それぞれを単品で買った場合と比べると以下のようにかなりお買い得になっています。
・三徳包丁:9,900円(税込)
・小型包丁:8,250円(税込)
・シャープナー:1,980円(税込)
※合計¥20,130(税込)⇒9,980円(税込+送料)に!
楽天市場やヤフーショッピングならポイントも貯まって使えるからお買い得ですね!
また、MAC+a ステンレス 包丁 (三徳・ペティナイフ) ダイヤモンドシャープナーでもAmazonでみつけましたよ。
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マック 特選包丁ディノス特別セットの口コミ|まとめ
いかがだったでしょうか。
MAC包丁の包丁は、以下の6つのテーマで作られているのが特徴です。
✅鋭い切れ味
✅切れ味が長持ち
✅短時間で研げる
✅使いやすく疲れにくい
✅衛生的
✅安全
だからこそ、口コミでも「料理が楽しくなる♪」という意見も出てくるんでしょうね(*^^*)
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